O capim cresce recebendo a energia do sol, e está repleto de vitaminas, minerais e força vital.

Pensamos que existe diferença no nível de ovo com vida e ovo sem vida, entre ovos que damos capim verde e ovos que não damos, e para acrescentar força de vida nos ovos, damos capim verde diariamente, sem falta.

Os elementos nutritivos contidos no capim verde, acumulados no corpo das galinhas, são transferidos para os ovos. E assim, se produzem ovos que contém nutrientes globais suficientes para formar um pinto .

Pode-se dizer que é somente na avicultura Yamaguishi que estamos dando todos os dias grande quantidade de capim verde.