Pupunha_eta

Palmito Pupunha Fresco

Palmito Pupunha in Natura. Pronto para consumo. O palmito de pupunha Fazenda do Etá é nutritivo e saboroso. Prático para trabalhar, macio em todas as suas partes, não havendo desperdício em sua utilização. Pupunha produzida pela Fazenda do Etá, que trabalha com uma produção socialmente justa e ambientalmente sustentável. Principal cultura da fazenda, Palmito de Pupunha, é responsável por aliviar a pressão do extrativismo ilegal sobre o Palmito de Jussara, nativo da região de mata atlântica e o Palmito de Açaí, nativo da região amazónica. Grande parte da propriedade, cerca de 85 %, é composta por mata nativa em diferentes graus de preservação e para melhorar a situação desta mata criamos dois projetos paralelos à Cultura de Pupunha: um de observação de aves e o outro de disseminação da Palmeira Jussara - importante fonte de alimento para a fauna local. Vale dizer que a Associação de Moradores e Amigos do Guapiruvu se tornou, desde o início, nossa principal parceira nestes trabalhos, sendo que nela cerca de 70 famílias trabalham com sistemas Agroflorestais. www.fazendadoeta.com.br. Ficaremos felizes com sua visita à Fazendo do Etá!